347

Какой Вы любите сыр? Для Вас! «Девятый Фестиваль сыра» пройдет на ВДНХ.

И любите ли Вы сыр так, как любим его мы? Для Вас и для нас Школа сыроделия Олеси Шевчук и ВДНХ приглашают на «Девятый Фестиваль сыра». Это самый главный праздник сыроделов.

В «Парке ремёсел» на ВДНХ будут представлены всевозможные сорта сыра моцарелла, горгонзола с голубой плесенью. камамбер с белой плесенью, гауда и качотта. Будет и экзотика - сыры с чесноком, сыры с паприкой, с тмином, сыр рокфор. Здесь так же будут представлены редчайшие Кабардинские и Адыгейские белые и копчёные сыры. Здесь угостят Вас сырными блюдами «Кухонь мира», всевозможными яствами доселе Вам незнакомыми: тартифлет с беконом, раклет с картофелем. Более 20 сыроварен! Из самых разных уголков страны - от Москвы до Алтая представят свою продукцию на площадке фестиваля. Сыроварня «Алтай» привезет на фестиваль итальянский-скаморца, индийский-панир, греческий-халлуми и алтайский-камамбер. Порадует гостей фермерскими сортами Школа сыроделия Олеси Шевчук «Валансе», «Шевр», «Таледжио», «Камамбер» и «Ланг». Шестнадцатого и Семнадцатого июня 2018 года, на празднике российских сыроваров можно будет попробовать и приобрести продукцию от производителей со всей России, а также посетить бесплатные лекции и мастер-классы. Приходите всей семьёй на ВДНХ (павильон №47). И сюрпризы, конечно, вас ждут!

---

---

---