1106

Кафе «Алтаргана» Место

Бурят-монгольская кухня славна неповторимыми вкусами и ароматами. «Бууза», её традиционная основа, — это кусочек мясного фарша из баранины, свинины, говядины, завёрнутый в тесто особым образом. Внешне блюдо похоже на хинкали, но готовится оно на пару, поэтому имеет специальное отверстие для отвода лишней влаги. Буузы традиционно едят руками, считается, что использование столовых приборов лишает трапезу гармонии. На родине приготовлением обычно занимаются всей семьёй, это настоящий праздник!

В кафе «Алтаргана» предлагают множество интересных блюд из народной кухни потомков Чингисхана. Так же здесь можно отведать тибетские блюда: овощные пельмени мо-мо, такие деликатесы, как дотур, дамбар, являющиеся бараньими внутренностями, всегда в наличии есть байкальский омуль. Летом вам подадут холодные супы и освежающие напитки. На территории можно отпраздновать день рождения или юбилей в уютной домашней обстановке.

Адрес
Москва, ул. Садовая-Черногрязская, д. 3б, стр. 1
Красные Ворота
Телефон
+7 915 492-48-30
Часы работы
ежедневно 12:00–0:00
Сайт
https://vk.com/buuzamoscow

про еду, вкусно, экзотическая, рестораны и кафе



Комментарии и рецензии

natasha :)

Отличное место

Ответить

На данный момент рецензий нет.

Вас может заинтересовать:

Подборки мест и событий